PIGOUTの看板が目印！！美味しいサンドイッチのお店「ラード（Lardo）」 − ポートランド旅行
「ラード（Lardo）」は、ポートランドに３店舗あるサンドイッチのお店です。
ここに行った理由は、地元の「ウーバー（UBER）」の運転手さんのお勧めということと
先日行った雑貨屋「カノエ（Canoe）」で、地元で人気のあるレストラン「ポック ポック（PokPok）」と並んで、このお店のレシピ本が販売されていたこと。
総合して、かなり美味しいだろうと妄想して行ってみました。
クラフトビールとコーヒー三昧！！ポートランド旅行シリーズ
今回は「ラード（Lardo）」 です。
ポック ポック（PokPok）
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ラード（Lardo）の外観
お店の前には
すでに若い男子が椅子に座って待っていました。
ラード（Lardo）の店内
オープン直後の店内。
メニューはこんな感じ、お酒も結構ありますね。
実は、毎回この看板が目に入るので
先日までこのお店の名前は「PIGOUT」だと思い込んでいました。
この45という番号のついた木のヘラが番号札の代わりです。
ダウンタウンにあるラード（Lardo）の近くには
行列必至のドーナツ屋さん「ブルー・スター・ドーナツ（Blue Star Donuts）」があり、道行く人が、持ち帰り用のボックスを手にして歩いている姿がよく目に入ります。
ブルー・スター・ドーナツ（Blue Star Donuts）
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料理が、全部一緒にやってきました。
下にはお皿があります。
お肉がジューシーな「ダブルバーガー」
こちらのハンバーガーは、お肉がジューシーで、お肉の味が本当にしっかりします。
これまで食べたバーガーの中で一番、肉々しさが強い！！
肉好きには、たまらない一品のようです。
ポーク・ミートボール・バインミー（Pork Meatball Banh Mi）
こちらはバインミー（Banh Mi）というベトナムのサンドイッチ。
ダイコン、ニンジン、パクチーと野菜もたっぷりです。
メインのミートボールは、かなりジューシーです！！（こちらは肉々しさはなく、食べやすいです）
そしてパン自体も美味しいなーと思っていたら、フィリップス・ ブレッド（Philippe's Bread）というパン屋さんのものでした。
お勧め！！存在感のある「ダーティ・フライ（Dirty Fries）」
右側の存在感ありありのものは、豚肉の塊！！
ハーブやパプリカ、パルメザンチーズで味付けされていますが、かなり大量です。
お昼に近づくにつれ、だんだん人も多くなってきました。
やっぱり肉好きそうな人（勝手なイメージ）が多いですね。
この後「ダウンタウン地区（Downtown District）」にあるNikeの本店「Nike Portland」に行きました。
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2016年3月
ラード（Lardo）
| 営業時間： | 11:00〜22:00 |
|---|---|
| Web： | http://lardosandwiches.com/ Facebook:こちら |
