サードウェーブコーヒーの代表格「ブルー・ボトル・コーヒー（Blue Bottle Coffee）」 − ニューヨーク旅行
「ブルー・ボトル・コーヒー（Blue Bottle Coffee）」は、2015年に都内にも進出したカリフォルニア州オークランド市発、サードウェーブコーヒーの代表格のお店です。
近くのカフェに２度行ってみたものの、２度とも満席で座れなかったので、こちらに行ってみました。
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今回は「ブルー・ボトル・コーヒー（Blue Bottle Coffee）」 です。
【2019年5月追記】
この場所は、ハンバーガーレストラン「シェイク・シャック（Shake Shack）」の店舗となっており
「ブルー・ボトル・コーヒー（Blue Bottle Coffee」の店舗は、近隣の1930年代のビルを改修した素敵な建物に移転しています。
下の地図は、現在の店舗の場所です。
シェイク・シャック（Shake Shack）
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ブルー・ボトル・コーヒー（Blue Bottle Coffee）の外観
「ブルー・ボトル・コーヒー（Blue Bottle Coffee）」の横の壁には、ロンドンの「ブリック・レーン（Brick Lane）」を散歩したときにも作品を観た、ストリート・アーティストROAによる作品があります。
ROA
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ブリック・レーン（Brick Lane）
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ブルー・ボトル・コーヒー（Blue Bottle Coffee）の店内
都内のシンプルな店舗とは違って、右側は在庫置き場がありました。
コーヒーだけでなく、紅茶があるのも嬉しいです。
この後、アンティークの雰囲気が人気のベーカリー・カフェ「バケリ（Bakeri）」に行きました。
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アンティークの雰囲気が人気のベーカリー・カフェ「バケリ（Bakeri）」
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2017年3月
ブルー・ボトル・コーヒー（Blue Bottle Coffee）
| 営業時間： | 月〜金曜日 6:30〜19:00 土・日曜日 7:00〜19:30 |
|---|---|
| Web： | https://bluebottlecoffee.com/cafes/williamsburg |
