創作ピンチョスが豊富なお店「ベルガラ(Bergara)」 − バスク地方とバルセロナ旅行
「ベルガラ(Bergara)」は、創作ピンチョスが豊富なお店です。
バルが集まる旧市街から少し離れたところにありますが、行ってみました。
美食の街サン・セバスティアンでピンチョス祭り!シリーズ
今回は「ベルガラ(Bergara)」 です。
お勧めピンチョスリスト
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ベルガラ(Bergara)の外観
ちょっと営業中。
店内はお客さんがまだまだいますが、お店を出る時はこんな感じになっていました。
ベルガラ(Bergara)の店内
店内右奥に、カウンターがあります。
サン・セバスティアンでは
チャコリとノンアルコールの「モスト」がお気に入りになりました。
「塩鱈のトースト(Tosta de Bacalao)」
「イチャソ(Itxaso)」
ピンチョス1位に輝いた「チャルーパ(Txalupa)」
左は「チャルーパ(Txalupa)」
2012年の「Keller Pintxo Week(リンクは2018年の記事)」で、ピンチョス1位になったそうです。
テーブルには、写真の付きのメニューがありました。
写真付きのメニューは、こちらでも確認できます。
お勧め「マッシュルームのリゾット フォアグラのせ」
「マッシュルームのリゾット フォアグラのせ」 4.5€
ここは大きなテーブル席があり
時間帯によっては、ゆっくり座れます。
途中で教会を見つけました。
この後、すぐ近くにある、コロッケが有名なお店「カサ・センラ(Casa Senra Donostia)」に行ってみました。
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2018年4月
ベルガラ(Bergara)
Web: | https://pinchosbergara.es/ |
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