牛サーロインのピンチョス(Solomillo)がお勧め「ガンダリアス(Gandarias)」 − バスク地方とバルセロナ旅行
「ガンダリアス(Gandarias)」は、牛サーロインを焼いたピンチョス「 Solomillo」が美味しいお店です。
今回は、お昼と夜に2回訪問しました。
美食の街サン・セバスティアンでピンチョス祭り!シリーズ
今回は「ガンダリアス(Gandarias)」 です。
お勧めピンチョスリスト
HAPPY TRAVELER: お勧めピンチョス(pinchos)リスト
サン・セバスティアンとビルバオで訪問したバルとおすすめピンチョスのリストです。
このあたりのバルの中では、大きめの建物です。
お店の前も活気があります。
入ってすぐ右側に、カウンターがあります。
左奥には、レストランもあるようです。
カウンターの上には、たくさんのピンチョス。
左奥のピンチョスは「MORCILLA DE ARROZ, PIMIENTO ROJO Y HUEVO DE CODORNIZ」
こちらは生ハムのピンチョス「TOSTA DE JAMÓN」
マッシュルームのピンチョス「CHAMPIÑÓN CON JAMÓN Y UNA BASE DE AJO Y LIMÓN」
ガンダリアス(Gandarias)
これ以外に、リゾットなどもあり。
黒板に書いてあります。
店内左側には、簡易的なカウンターがありこちらで食べました。
ノンアルコール「モスト(Mosto)」もおすすめ!!
ハムのピンチョスと「モスト(Mosto)」 1.1€
「モスト(Mosto)」は、こう見えてもノンアルコール!ぶどうジュースです。
中にはオリーブが入っており、オリーブ自体も美味しいです。
こちらは「タラと獅子唐(TACO DE BACALAO CON CEBOLLA POCHADA Y PIMIENTO DE GERNIKA)」です。
玉ねぎと合わせて、美味しい一品でした。
こちらがおすすめ「牛サーロインのピンチョス(Solomillo)」
こちらは「牛サーロインのピンチョス(Solomillo)」2.8€
ここのお勧めです。
ブロチェッタ「BROCHETA DE LOMO ADOBADO」2.85€
「牛ヒレのピンチョス(Solomillo)」2.8€とブロチェッタは
カウンターには置いてないので、口頭で注文します。
ブロチェッタには、パンが付いてきます。
ガンダリアス(Gandarias)
こちらは夜の様子。この後、昨日からの食べ飲み放題を懺悔するかのように「サンタ・マリア・デル・コロ教会(Iglesia de Santa Maria del Coro)」に行ってみました。
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2018年4月
ガンダリアス(Gandarias)
Web: | http://www.restaurantegandarias.com/ |
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営業時間: | 12月25日と1月1日は休業日 バル:11:00〜24:00 レストラン:12:00〜 |
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