チーズケーキで有名なバル「ラ・ビーニャ(La Viña)」 − バスク地方とバルセロナ旅行
「ラ・ビーニャ(La Viña)」は、チーズケーキで有名なお店です。
最近では都内でも「バスク風チーズケーキ」とか「バスクの黒いチーズケーキ」とか見かけることがあります。
サン・セバスティアンに滞在中、ここは絶対に見逃せないと行ってみました。
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今回は「ラ・ビーニャ(La Viña)」 です。
※最近(2018年9月)東京に進出した、バルセロナのパエリア屋さん「チリンギート・エスクリバ(Xiringuito Escribà)」でも、ランチコースのデザートとして、なぜか「バスク風のチーズケーキ」が提供されます(とても細いですが。。)
バルセロナでは、姉妹店の老舗カフェ「エスクリバ」のデザートが提供され、本当に美味しいのに。。ちょっと残念。。
チリンギート・エスクリバ(Xiringuito Escribà)
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お店の前で既にチーズケーキを食べる人々
お店の前の様子。
もう皆さん、外で食べてます。
ほとんどがチーズケーキ。
店内は左側がカウンター。
カウンターの前にたどり着くまでの難易度は、ここもかなり高かったです。
やっと、カウンターに近づきました。
とりあえず
ワイン・チャコリとタラのフリット。
そして、デザートとして
名物の黒いチーズケーキ「Tarta de queso」5.0€
「黒い」とは聞いていましたが
それほど「黒く」はなく、とても滑らかで濃厚でした。
この後、町で偶然みかけたチョコレート屋さん「Casa Aramendia」に行ってみました。
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2018年4月
ラ・ビーニャ(La Viña)
Web: | http://lavinarestaurante.com/ |
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営業時間: | 月曜日:定休日 火〜日曜日:11:00〜16:00 19:30〜23:30 |
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