本格的な料理も！人気のコーヒー・ロースター「インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）」 − メルボルン旅行

メルボルン｜インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）

「インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）」は、本格的な料理もいただける人気のコーヒー・ロースターです。

世界一住みやすい都市メルボルンで年越のカウントダウンシリーズ
今回は「インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）」 です。


こちらのカフェは、毎日16:00までの営業です。
閉店時間が早いので、早めに行かれることをオススメします。

インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）の外観

インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）
入り口の左側には、やっぱり人気、屋根付きのテラス席。

インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）
緑もあって、気持ちよさそうですが、あちらは満席みたいなので、
店内に入ってみました。

インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）
こちらは週末のお店の右側。
個性的な男性の絵が描かれたシャッターの奥は、美容室になっているようです。

インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）
店内奥から、入り口を見た様子。

インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）
カウンター上の壁は、運送などで使用する木のすのこ「パレット（Pallet）」が使用されているようですね。

インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）
店内奥には、壁一面にコーヒー豆が袋ごと積んであり

インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）
大きな焙煎機がある、焙煎所になっているようです。

コーヒーのメニュー

インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）
コーヒのメニュー（PDF）は、こちら

インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）
本日の遅めのお昼はこちら。

インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）
やっぱり、コーヒー。

インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）
こちらは「Coffee Rubbed Wagyu Burger」A$ 23.00
和牛バーガーのパンは、ブリオッシュが使用されているようです。
とうもろこしの粉でできたチップス「Polenta chips」は追加で注文しました

インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）
こちらは「Crispy Beans and Quinoa」A$ 19.00
サーモンを追加してみました。
豆のサクサクの食感に、アボカドとポーチドエッグを合わせて食べます。
メインが豆のせいか、少量でもかなりお腹いっぱいになりました。

この後、世界遺産とグルメの地区「カールトン（CARLTON）」の散歩をしました。


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世界遺産とグルメの地区「カールトン（Carlton）」の散歩

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2019年1月

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インダストリー・ビーンズ（Industry Beans）

Web：	https://industrybeans.com/
営業時間：	7:00〜16:00（土日祝日は8:00〜）

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