「ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)」 − ニューヨーク旅行
「ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)」は、ブルックリンにあるアーバン・ワイナリーです。
店内は、とても雰囲気が良く、美味しいワインを楽しめました。
2度目のニューヨークでブルワリーとワイナリー三昧!シリーズ
今回は「ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)」 です。
アーバンワイナリー(都市型ワイナリー)とは、ブドウを近郊の農家から調達し、街中で醸造のみを行うワイナリーのことです。
テイスティングルームやレストラン、バーなどを併設することで、郊外のワイナリーまで足を運ばなくても、できたての美味しいワインを街中で楽しむことができます。
ここ「ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)」では、ニューヨーク州のフィンガーレイク、ロングアイランドのノースフォーク、カリフォルニアからブドウを調達して、敷地内で数多くの優れたワインを造っています。
ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)の外観
かつてクラブだった建物は、
運転手さんが教えてくれないと、気が付かない程街に溶け込んでいました。
素敵な木のドアを開けると
素敵なタイルが出現。
予約なしでも運良く入ることができました。
ワインラックは第二次世界大戦の弾薬箱
店内のほとんどは、再利用されたものでできており、
カウンターにあるワインラックは第二次世界大戦の弾薬箱。
バー自体は、教会の使徒席に使用されていた木材を使用、
壁の一部は、納屋の木が使用されているそうです。
写真はありませんが、トイレの壁紙も素敵で、どうやら1940年代の壁紙が使用されているそうです。
天井も素敵!
こちらはテーブル席。
長テーブルには、季節柄か花瓶に入った桜が置いてありました。
ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)のメニュー
右側にある「Flights」が飲み比べセットです。
飲み比べセット「Flights」
色々なワインを飲み比べたいと思うなら
メニューにある「Flights」がお勧めです。
今回は「THE VIP」と「NEW YORK STATE OF WINE」を楽しみました。
「THE VIP」 $17.00
・Blanco de Blancos
・Reserve Merlot
・Reserve Cabernet Sauvignon
「NEW YORK STATE OF WINE」 $14.00
・Chardonnay − Unoaked
最も人気のある白ワインの1つ。
通常のオーク樽ではなくステンレススチール製の樽を使用してるそうです。
・North Fork Blend
・Cabernet Franc
今晩までは、ブルックリン泊なので
余裕で歩いて帰ることができます。
アーバン・ワイナリーって本当に素敵ですね。
翌日はマンハッタンへの移動日、昼食に「ワイス・ホテル(WYTHE HOTEL)」の「レイナード(Reynard)」に行ってみました。
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「レイナード(Reynard)」
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2019年4月
ブルックリン・ワイナリー(Brooklyn Winery)
Web: | https://brooklynbrewery.com/ |
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