世界第５位に選ばれたアイスクリーム屋さん「ビッグ・ゲイ・アイスクリーム（Big Gay Ice Cream）」 − ニューヨーク旅行

ニューヨーク｜ビッグ・ゲイ・アイスクリーム（Big Gay Ice Cream）

「ビッグ・ゲイ・アイスクリーム（Big Gay Ice Cream）」は、2009年に季節限定のフードトラックとして始まり、ニューヨークとフィラデルフィアに拠点を置く人気のアイスクリーム屋さんです。

2度目のニューヨークでブルワリーとワイナリー三昧！シリーズ
今回は「ビッグ・ゲイ・アイスクリーム（Big Gay Ice Cream）」 です。


お店の名前は、共同創業者の２人がゲイであることから名付けられました。
フード・トラックから始まったお店も、今やレシピ本を出したり、コンビニでアイスクリームが販売されるなど、拡大しているようです。

2013年のUSA Today記事「世界で最高のアイスクリームパーラー（Best ice cream parlors in the world）」で第５位に選ばれたお店です。

「ビッグ・ゲイ・アイスクリーム（Big Gay Ice Cream）」の外観

ビッグ・ゲイ・アイスクリーム（Big Gay Ice Cream）
夜21:00頃到着。
店内はお客さんで賑わっていました。

ビッグ・ゲイ・アイスクリーム（Big Gay Ice Cream）の店内

ビッグ・ゲイ・アイスクリーム（Big Gay Ice Cream）

ビッグ・ゲイ・アイスクリーム（Big Gay Ice Cream）
アイスクリームには「Salty Pimp」等独特の名前がついています。

こちらは「American Globs」というアイス、ベースのバニラアイスクリームに程よい甘さのチョコレートとプレッチェルがコーティングされており、パリパリの食感がとても美味しく癖になりそうです。
あっという間に食べてしまいました。


翌日は、イタリア発の総合フードマーケット「イータリー（Eataly）」に行ってみました。


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2019年5月

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ビッグ・ゲイ・アイスクリーム（Big Gay Ice Cream）

Web：	https://www.biggayicecream.com/

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